Uganda, 'Afrikas fruktkorg'
Uganda är känt för många saker, men det inte många vet är att landet har de kanske bästa frukterna i Afrika.
Uganda brukar kallas Östafrikas fruktkorg och kan leverera frukt inom och utanför sina gränser som är fräscha och välsmakande. Och med en otrolig variation. T.ex. finns flera hundra olika sorters bananer.
Allt detta är möjligt på grund av de goda väderförhållanden och bördiga jordarna i Uganda, som främjar tillväxten av de olika frukterna. Även tillgången till vatten är stabil och tillåter en hållbar odling av avocado.
Våra produkter
-
Minibananer
![]()
- Ordinarie pris
- Från 30 kr
- Försäljningspris
- Från 30 kr
- Ordinarie pris
-
- Enhetspris
- per
Slutsåld -
Jackfruit
![]()
- Ordinarie pris
- Från 70 kr
- Försäljningspris
- Från 70 kr
- Ordinarie pris
-
- Enhetspris
- per
Slutsåld
Om produkterna
Bananer
Bananer har olika storlekar, smak och färg men det bästa med är att de alla är bra. Lokalt känd som Bogoya, de stora, stora gula bananerna har en fantastisk smak. De små bananerna som kallas Ndiizi i centrala Uganda och kabalagala i västra Uganda är också gula och de kan ätas men de flesta använder dem för att göra pannkakor i Uganda. Det bör också noteras att Uganda odlar och säljer mer bananer än alla andra afrikanska länder.
Avokado
Avokado odlas på gårdar och den bästa säsongen för att få en bra avokado är mellan april och juni.
Dessa är saftiga ovala frukter, som kan ätas ensamma eller med mat. De kan också användas för att göra fantastiska smoothies med. Avokadon finns i olika storlekar, vissa är små medan andra är jättestora. Smakerna varierar beroende på var avokadorna planterades.
Mango
Mango är nog den vanligaste frukten i Uganda. Nästan alla hushåll har ett eller flera träd i sin trädgård.
Mango finns också i små och stora storlekar. Vissa människor gillar mangon när den fortfarande är gröna medan andra föredrar de mogna.
Passionsfrukt
Passionsfrukter är de vanligaste frukterna på den ugandiska marknaden och detta beror på de rikliga passionsfruktträd som finns i olika delar av landet.
Dessa används t.ex. för att tillverka juice. Det finns två olika sorters passionsfrukter: lila och gula.
Ananas
Ananas är kända för att vara mycket saftiga frukter och de är lokalt kända som enannsi. Ananas kan användas för att tillverka juice eller bara ätas som de är och det enda som inte äts på ugandiska ananas är skalen. Skalen kan tillagas och tillsammans med ingefära göra en god juice som lokalt är känd som Omunanansi.
Jackfruit
En jackfrukt är lika stor som en vattenmelon och ibland större, Den har en grön taggig yttre klädsel med orange eller röd insida. Jackfrukten lokalt känd som Ffene är en stor delikatess. Ffene är känt för att vara en av de unika frukterna som odlas i Uganda och även om den planteras i vissa områden, växer jackfrukten normalt på egen hand. Om du aldrig har smakat färsk jackfrukt direkt från träden, så se till att du tar en bit och får den himmelska smaken.
